La Facultad de Ciencias Agropecuarias, sede Chiriquí, de la Universidad de Panamá, en conjunto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), organizaron el Día Mundial de la Alimentación.

Le correspondió al decano de la Facultad de Ciencias agropecuarias, Eldis Barnes,  dar las palabras de apertura, asegurando que Panamá tiene una bella oportunidad, a partir de estos momentos, de visualizar el trabajo que se hace en el sector productivo, rural, indígena y profesional de la actividad agropecuaria, en el sentido, de que se tiene que invertir más en presupuesto para la investigación, la promoción y lucha contra el sobre peso y la obesidad.

Agradeció en nombre del rector Eduardo Flores Castro, autoridades de la FCA, por la confianza depositada y auguró éxitos en la actividad.

En tanto, el coordinador sub-regional para Mesoamérica y representante de la FAO en Panamá y Costa Rica, Adoniram Sanches Perari, destacó la importancia de un marco regulatorio, donde el consumidor pueda saber realmente lo que está consumiendo.

Y así reducir la cantidad de azúcar, grasa y sal en los productos, para frenar la diabetes, enfermedad que está entrando por la boca.

Le correspondió al director Regional del MIDA, Alcibíades Araúz, en nombre del ministro de Desarrollo Agropecuario dar las palabras de inauguración del evento.

Participaron representantes del MIDA, IMA, Ministerio de Educación, MI Ambiente, Cecom-ro, productores, agricultores e investigadores, académicos, invitados especiales y estudiantes.

Con debates, mesas redondas, participación folclórica, se llevó a cabo en el Auditorio Enrique Enseñat, el evento.