La Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA) de la Universidad de Panamá ha dado un gran paso para internacionalizar la formación de sus estudiantes. A través de un convenio firmado con la empresa Nexus Training & Mobility, los estudiantes de cuarto año de la Licenciatura en Gastronomía tendrán la oportunidad de realizar prácticas profesionales en prestigiosos restaurantes de España, incluyendo aquellos con estrellas Michelin.

Según la licenciada Cristina Martínez, directora de Nexus Training & Mobility, la empresa se dedica a conectar a estudiantes con prácticas en Europa, brindándoles una experiencia laboral invaluable. Para participar, los estudiantes deben ser mayores de edad, cumplir con los requisitos de visa, dominar el inglés a nivel intermedio o avanzado y, por supuesto, demostrar pasión por la gastronomía.

"Estamos muy emocionados de ofrecer esta oportunidad a nuestros estudiantes", expresó el decano Eldis Barnes. "Creemos que esta experiencia les permitirá ampliar sus conocimientos, desarrollar nuevas habilidades y conocer de cerca una de las gastronomías más reconocidas del mundo. Estamos seguros de que regresarán a Panamá como chefs aún más preparados y con una visión global de la industria".

Detalles de las pasantías:

• Duración:Entre 4 y 6 meses, aunque lo ideal es una estancia de 6 meses.
• Requisitos:Mayoría de edad, dominio del inglés, cumplimiento de requisitos de visa y pasión por la gastronomía.
• Oportunidades:Prácticas en restaurantes de 4 y 5 estrellas, hoteles, y la posibilidad de trabajar en restaurantes con estrellas Michelin.
•  

Esta alianza representa una oportunidad única para los estudiantes de la FCA, quienes podrán enriquecer su formación académica y profesional en un entorno internacional.